Na podzim lidé často opomínají vitamin D, jeho deficit může mít dopad na kosti i imunitní systém.
Obsah článku
S příchodem podzimního období většina lidí tráví méně času venku a sluneční záření rychle klesá. V této době se stává obtížnějším zajistit si dostatečný přísun vitaminu D jen díky slunečnímu svitu. Odborníci proto radí zaměřit se na jeho příjem více než obvykle.
Vitamin D je známý především tím, že přispívá k udržení zdravých kostí, jeho význam je však daleko širší.
Můj tip: Pokud většinu dne trávíte v kanceláři a ven vycházíte pouze ve tmě, zkuste do svého jídelníčku zařadit častěji tučné ryby a vejce. Tyto potraviny mohou být na podzim významným zdrojem vitaminu D.
Význam vitaminu D
Vitamin D napomáhá tělu správně využívat vápník a fosfor.
Také se podílí na:
- normální funkci imunitního systému,
- udržování zdravých kostí,
- správné činnosti svalů,
- zdraví zubů.
Snížený přísun na podzim
V našich zeměpisných šířkách je od podzimu do jara intenzita slunečního záření výrazně nižší.
Tím pádem tělo produkuje vitamin D mnohem méně efektivně než během letních měsíců.
Potravinové zdroje vitaminu D
Přirozené zdroje vitaminu D zahrnují například:
- lososa,
- makrelu,
- sardinky,
- vejce,
- játra,
- některé obohacené mléčné produkty.
Nicméně samotná strava nemusí u mnoha jedinců zajistit dostatečný příjem.
Kdo je ohrožen nedostatkem
Vyšší riziko nedostatku mají především:
- senioři,
- lidé, kteří tráví málo času venku,
- osoby s tmavší pletí,
- jedinci s některými chronickými nemocemi.
Je vhodné užívat doplňky stravy?
V některých případech může lékař doporučit užívání doplňků s vitaminem D, zejména během podzimu a zimy.
Optimální množství závisí na faktorech, jako je věk, zdravotní stav a další okolnosti, a proto není doporučeno dlouhodobě užívat vysoké dávky bez konzultace s odborníkem.
Nejde pouze o jednu živinu
Dostatečné množství vitaminu D nemůže nahradit vyváženou stravu, pravidelnou fyzickou aktivitu ani kvalitní spánek. Tyto prvky společně vytvářejí zásadní základ pro optimální fungování těla v chladnějších měsících.
Zdroje informací
- Státní zdravotní ústav (SZÚ) – Vitamin D: https://szu.cz/
- National Institutes of Health (NIH) – Vitamin D Fact Sheet: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-Consumer/
- Mayo Clinic – Vitamin D: https://www.mayoclinic.org/
